Nom scientifique : Pagellus spp

Famille : Sparidés

Les pageots vivent sur des fonds variés des zones côtières où il se nourrissent de vers marins, de crustacés, de mollusques, d’oursins et de petits poissons. Leur nom provient de l’ancien provençal pagel ou pageu, désignant d’autres poissons de la même famille, les pagres. Le Pageot commun ou Pageot rouge (Pagellus erythrinus, en photo) est une espèce hermaphrodite dont les individus sont d’abord femelles avant pour certains de devenir mâles, faisant qu’on trouve plus de femelles que de mâles. Hermaphrodite également, le Pageot acarné (Pagellus acarne) est au contraire d’abord mâle avant de devenir femelle.

Pageot commun (Pagellus erythrinus) – © Ifremer / site Pour une pêche durable
Etat du stock : non évalué
Modes de pêche : chalut de fond, filet, senne tournante et coulissante, ligne
Tailles légales de capture : 15 cm (Pageot commun) et 17 cm (Pageot acarné)
Longévité : 7 ans
Age de première maturité : 2 ans

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